Pepernotenbrood brioche

Werkwijze:
-Draai  van alle grondstoffen zonder de boter een deeg. Als het deeg bijna afgedraaid is mag de  boter erbij, draai hiermee het deeg mooi glad-Draai de vulling voorzichtig door-Afwegen op 350 gram en op de punt zetten-Na 20 minuten opmaken en in het bakblikje leggen-Na ca. 60 minuten narijs, strijken met ei en inknippen over de lengte-Bakken op 210˚C in ca. 25 minuten
Classificaties
Non-GMO100% natuurlijk