Mijn koopmans

Beste bakker, Registreer je gratis voor Mijn Koopmans en profiteer van vele voordelen!

Koopmans Meel

Wat ooit in 1846 begon met een bakkerszoon die een kleine rosmolen kocht, is anno nu uitgegroeid tot een modern bedrijf: Koopmans Meel in Leeuwarden. Dé bloem & meel leverancier voor de ambachtelijke- en industriële bakkerij.

Door de jaren heen zijn wij bakkers gebleven die meel malen. En bij alles wat we doen staat nog steeds de bakker centraal.

Lees meer

Laatste nieuws
13 feb
BakkersVak 2015

Koopmans Meel staat natuurlijk op de BakkersVak 2015! Ons beursthema luidt ‘lokaal geteelde tarwe’ en dat laten we u zien, beleven en vooral: proeven.

Meer nieuws
KIEM

KIEM

Met de focus op kwaliteit en innovatie geeft KIEM van Koopmans vorm aan de invulling van haar belangrijkste ambitie: duurzame waarde uit graan halen.

Assortiment

Broodbloem

Maar liefst 15 verschillende soorten telt ons programma van broodbloem soorten, elk geschikt voor een specifiek doel.

Baktechniek

KVM techniek

Met de Koopmans Voorbak Methode, KVM, zorgt u dat het af te bakken brood een zeer vergelijkbare kwaliteit heeft met het versgebakken brood.

Puur Lokaal

Benieuwd naar onze laatste ontwikkeling van KIEM? Alvast een tip: het is in lijn met lokaal geteelde tarwe.
Kom langs bij onze stand op zondag 8 en maandag 9 maart bij de Bakkersvak in Rosmalen.

Premax Markermeer

Licht in de donkere dagen

Premax Markermeer is een onderscheidende mix met verschillende granen en zaden, om een assortiment van lichtmeergranen brood te maken. Door de uitgebalanceerde ingrediënten kunt u dit assortiment zelf samenstellen.